八戸エコ・リサイクル協議会がおこなってきたさまざまなプロジェクトの中に、
「環境対応型まちづくり構想プロジェクト」、「食文化の環境プロジェクト」がありました。
そして、それを具体的に示したのが「環境対応型 屋台村構想」です。
「はちのへ食文化創造都市推進委員会」にその構想が採用され、
現在、環境対応型 八戸屋台村「みろく横丁」が実現しました。
日本初のリサイクルシステムを構築した、
「地域循環型」、「バリアフリー型」の環境対応型屋台です。
公式ホームページ
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